L'INVITÉ DE LA REDACTION
Magazine proposé et présenté par Henry SALAMONE

Frédéric BEAUVIR : notre force, le savoir-faire de l'entreprise

Frédéric BEAUVIR, co-fondateur de Les Jardins de l'océan. Basée sur la zone portuaire de Boulogne-sur-Mer en région Hauts-de-France, les ** Jardins de l’Océan** est une structure à taille humaine, qui prône un savoir-faire artisanal. Leurs poissons proviennent de filières durables et respectueuses de l’environnement. L’entreprise se fournit notamment auprès de petits pisciculteurs en Bretagne et en Normandie.