LE PAIN... C'EST DIVIN !
Proposé par Henry SALAMONE et présenté par Philippe DUMOULIN & Gaëtan LE BELLIS
Boulanger et pâtissier de tradition et de terroir, Gaëtan Cossoul, Boulangeries artisanales Le BELIIS et LE FOURNIL d'YCHOUX, se place en véritable ambassadeur du goût et de la qualité, en mettant un point d'honneur, depuis le début de son activité, à proposer des produits réalisés sur place.
Vous en avez déjà certainement fait l’expérience : la baguette croustillante que vous achetez, un jour de pluie, et qui devient molle avant l’heure du repas. C’est assez désagréable, mais c’est un fait : le pain est extrêmement sensible aux aléas de la météo. Explications.