France Secrète à Vélo

NOS MÉTIERS ONT DU SENSProposé et présenté par Henry SALAMONETous les mercredis à 11h sur www.manger-vrai.netPour ce deuxième numéro, nous vous proposons de découvrir le métier de responsable de flux. Cuisiner, servir, concevoir, gérer : tout le monde est à sa place dans cette chaine de savoir-faire complémentaires. Mais il ne faudrait surtout pas oublier tous ceux, hommes et femmes, qui œuvrent pour que les repas soient acheminés en temps et en heure dans les 21 500 restaurants de la restauration collective concédée répartis dans l’Hexagone. Parmi eux, il y a Thomas, responsable des flux et maitre d’apprentissage.En savoir pluswww.snrc.fr

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AU PLUS PRÈS DES PRODUCTEURSMagazine présenté par Philippe DUMOULINTous les mercredi à 10H sur www.manger-vrai.netPremier épisode de la série Passionnément chèvres. Notre reporter accompagne des éleveurs de différentes régions durant une journée de leur vie professionnelle, de la traite du matin à celle du soir, au cours de laquelle ils racontent avec enthousiasme leur passion pour leur métier.

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ON VOUS EN PARLEMagazine proposé et présenté par Henry SALAMONEDu lundi au vendredi à 8h sur www.manger-vrai.netLes invitées du jour : Marie GARNIER, vice-présidente de la Fondation METRO et Patrick EYCHENIÉ, secrétaire général de METRO FRANCE. Il sera question de la Fondation MÉTRO et de l'opération #PlaceauxRestos

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FOOD DIGITAL / ChroniqueProposée et présentée par Olivier ROUBINLes mardis à 11h sur www.manger-vrai.netGros plans sur les applications Nutri Scores. C'est l'application la plus rapide et la plus simple pour connaitre les informations nutritionnelles d'un produit. Entièrement gratuite, sans abonnement, en un clin d'oeil, grâce à sa détection de code-barres ultra rapide, vous obtiendrez le Nutri Score du produit, ainsi que sa classification NOVA.

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PRODUITS ET SAISONMagazine consommation présenté par la rédactionen partenariat avec EURO TOQUES FRANCETous les mardis à 10hProduits et saisons est consacré aux labels avec cette question : sont-ils dignes de confiance ? En savoir plushttps://www.eurotoques.fr/https://www.economie.gouv.fr/dgccrf/Publications/Vie-pratique/Fiches-pratiques/Signe-de-qualite

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