Manger Vrai devient France Secrète à Vélo ! Un changement de titre qui s'explique par la mise en avant du vélo dans tous ses états. Du vélotaf en passant par la cyclologistique ou encore le cyclotourisme et le loisir, le vélo est aujourd'hui au coeur de nos territoires. Sans oublier les bienfaits sur notre santé.
L'INFO EN PLUSLa P'tite Reine, une saucisse éphémère en l'honneur du Tour de France https://www.manger-vrai.netLe Lavandier, charcutier traditionnel situé à Pontivy propose tous les mois une nouvelle saucisse. Et pour l'étape du Tour de France 2021 qui mène les coureurs de Lorient à Pontivy , il propose" La P'tite Reine ". Les explications de Julie MINGAM.
ON VOUS EN PARLEProposé et présenté par Henry SalamoneMUTTI, 120 ans d'expertise, de savoir-faire et d'exigence au service du goûthttps://www.manger-vrai.netDepuis la création de sa filiale France, Mutti est devenue en 5 ans, le n°1 national de la tomate industrielle. L'entreprise se trouve au cœur de la Food Valley près de Parme, considéré comme la capitale culinaire de l'Italie pour ses jambons, ses fromages, son blé et donc, ses tomates. Pour la petite histoire, Mutti a travaillé en étroite collaboration avec WWF Italie afin d’aider les agriculteurs à trouver des manières durables de réduire leur consommation d’eau et leurs émissions de CO2. Pour nous en parler : Laure Souche, cheffe de produit et le chef Simone Zanoni, ambassadeur de la marque.
ON VOUS EN PARLEProposé et présenté par Henry SalamonePhilippe MELLA lance Green and Collect, un concept virtueux zéro plastiquehttps://www.manger-vrai.netSensible et concerné par ces contraintes écologiques autour du « zéro dechet » et fort de ces atouts, LOMAREC propose un nouveau service, GREEN & COLLECT, en direction notamment des restaurateurs.
RETOUR DE MARCHÉProposé par Roselyne Blondel et présenté par Yves TerrillonEt si vous mettiez un artichaut dans votre assiette ?https://www.manger-vrai.netComment cuisiner l'artichaut, le conserver, à quelles saisons le déguster... Yves Terrillon nous livre tous les secrets de ce délicieux légume, au cœur si fondant.
JE CROQUE, DONC JE SUISProposé et présenté par Laura LIBESSARTL'hydratation, essentiel pour notre corpshttps://www.manger-vrai.netL'eau est la seule boisson indispensable à l'organisme, mais les apports en eau sont souvent inférieurs aux recommandations. Laure LIBESSART, coach en nutrition vous explique les bienfaits de l'eau