France Secrète à Vélo

RETOUR DE MARCHÉProposé par Roselyne Blondel et présenté par Yves TerrillonC'est bientôt l'été : on sort les barbecues et les planchas !https://www.manger-vrai.netAvec l'arrivée des beaux jours, bon nombre d'entre vous allez ressortir votre barbecue. Alors, pourquoi ne pas se faire plaisir avec des produits du marché à griller en famille, entre amis ou en amoureux ? Les conseils avisés de notre chef Yves Terrillon.Liens utiles : « A Table par Yves Terrillon » C’est Prêt, c’est Frais, c’est Unique et c’est d’ici : Vente à emporter et livraison de repas en entreprise et à la maison.https://www.la-cuisine-des-fleurs.com

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DIS, C'EST QUOI DANS L'ASSIETTE ?Proposé et présenté par Olivier CHAPUThttps://www.manger-vrai.netOlivier Chaput, président de l'Association Les Enfants cuisinent, membre Euro-Toques, des Toques Françaises, de l’Ordre Culinaire International, de l'Académie Culinaire de France et Disciple d’Escoffier, il se donne pour mission d’apporter aux chefs ce que le quotidien leur emporte : recul, inspiration extérieure, créativité et renouveau. Il nous propose cette semaine de découvrir un fruit de saison : la cerise

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L'INFO EN PLUSLe concours Good'Epiceshttps://www.manger-vrai.netPour fêter son 10e anniversaire, la société Good'Epices organise les 18 et 19 octobre prochains un concours exclusivement réservé aux jeunes âgés entre 18 et 24 ans.

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ON VOUS EN PARLEProposé et présenté par Henry Salamonehttps://www.manger-vrai.netL'invité de On vous en parle est Quentin Alloville. Il est le co-fondateur des Restaurant BON des Hameaux Bio, une cantine du midi riche de sens. Ce “Self” nouvelle génération redouble d’imagination pour proposer chaque jour une cuisine simple, savoureuse, rapide et bon marché.

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ON CUISINE VOS RÉGIONSPrésenté par Philippe DUMOULINhttps://wwww.manger-vrai.netDaniel Quintard, producteur et membre du bureau du Syndicat Interprofessionnel du Melon du Quercy IGP, Yvan Poiret, producteur et président du Syndicat Interprofessionnel du Melon du Quercy et Anne-Marie Aguillard en charge de la communication du Syndicat sont les invité(e)s de Philippe Dumoulin.

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